漁港で茹で上げる極上の『釜揚げしらす』をお召し上がりください! #品川 釜揚げしらす #生しらす #釜揚げしらす #釜揚げしらす丼 #鮮魚 #刺身

2021.07.29

こんにちは。
魚と酒 はなたれ 品川店のPR担当です。

少し動くだけで汗ばむような日差しに夏本番を感じるこの頃、皆さんいかがお過ごしでしょうか?

さて今回は当店自慢の獲れたて生しらすを使用した、こだわりの『釜揚げしらす』をご紹介いたします!

 

~新鮮だからこそ味わえる究極の『釜揚げしらす』~

ぷりぷり&ふわふわ食感をぜひお楽しみください!!

当店の自慢といえばなんと言っても毎朝仕入れる厳選鮮魚と旬の湘南野菜!

中でも力を入れているのが横須賀のしらす漁船”山茂丸”の岩崎さんが朝一番に収穫した貴重な「生しらす」を漁港にて茹でた『釜揚げしらす』
生でももちろん美味しいしらすを新鮮な状態で茹でることにより、しらす本来のつやつや感やぷりぷり感を残しつつ、ふっくらとした極上の味わいに仕上げました!
当店ではそんなこだわりの『釜揚げしらす』をそのままおろしと共にお召し上がりいただいたり、定番の丼スタイルとしてもご提供♪
さらに揚げ出し豆腐やだし巻き玉子などと合わせた当店でしかお召し上がりいただけないような美味しい逸品もご用意しております。
極上の『釜揚げしらす』をぜひ当店にてお楽しみください!!

◇◆湘南しらすメニューはこちら◆◇
・湘南釜揚げしらすおろし 429円(税込)
・湘南しらす入り揚げ出し豆腐 649円(税込)
・釜揚げしらす丼 大 968円(税込)/小 550円(税込)
・地卵だしまき しらすあんかけ 649円(税込)

※画像はイメージです。

 
品川駅港南口より徒歩3分。
厳選された新鮮な地魚と種類豊富な日本酒が味わえる【魚と酒 はなたれ 品川店】

落ち着いた半個室のお席もご用意しております!
デートや記念日のお祝いなど、様々なシーンでぜひご利用ください。

スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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魚と酒 はなたれ 品川店

魚と酒 はなたれ 品川店

住所

東京都港区港南2-3-13 品川フロントビル 2F 205

アクセス

JR品川駅港南口 徒歩3分

営業時間

月~火
11:00-14:30(LO14:00)

水~金
11:00-14:30(LO14:00)
17:00-21:00(LO20:00)

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